健康を知りたいろ思った方へ

薄めの味付け

食べるのが大好きな私。
好きなものを食べるのがいいなあと思っていたのですが、最近はやはり食生活は大切だからきちんとしようと思っています。
少し気をつけているだけで大分違うと思うのです。
少しの工夫で健康によいことをしようと思い、味付けに工夫することにしました。
塩分控えめを心がけるようにしたのです。
最初は少し物足りないと思っていたのですが、最近では薄味でも全く気にならなくなりました。
かえって素材の味を味わうことができるのでいいなあと思っています。
ぎりぎり薄味すぎないところでぴたりと味を決めるようにしています。
今では外食したりすると、味が濃いので、のどが渇いたりするようになりました。
外食は満足感をだすために味つけは若干濃い目だと思うのですが、日頃薄味の食事になれていると、どれだけ塩分が多く含まれているか実感することができます。
塩分が多いのが一番体によくないそうなので、控え目にすると素材そのももの味を味わえるようになるし、体にもよいし、健康に気をつけるには簡単で一番よいのではないかしらと思います。

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